Tamamlanan Turlar

Kıbrıs’tan gelen üreticilerimiz ile birlikte, Hollanda’da Gouda peynir üretimi yapan çiftlikler ve robotik sağım sistemine sahip modern süt işletmelerini kapsayan teknik inceleme programı gerçekleştirdik.

Program kapsamında, artisan Gouda peynir üretim süreçleri yerinde incelenirken; farklı çiftlik yönetim modelleri, yemleme sistemleri ve robotik sağım uygulamaları hakkında detaylı teknik bilgi paylaşımı yapıldı.

Ayrıca 550 sağmal kapasitesine ve 11 robotlu batch milking sistemine sahip büyük ölçekli bir işletme detaylı şekilde ziyaret edilerek, sürü yönetimi, robot kullanım stratejileri ve operasyonel işleyiş üzerine saha incelemeleri gerçekleştirildi.

Bu program, modern süt sığırcılığı ve katma değerli süt ürünleri üretimi konusunda Avrupa’daki güncel uygulamaların yerinde değerlendirilmesi açısından önemli bir teknik deneyim olmuştur.

Bergama Ticaret Odası organizasyonuyla, Bergama, Dikili ve Kınık bölgelerinden tarım ve hayvancılık sektöründe faaliyet gösteren katılımcılarla birlikte Hollanda’da 3 günlük teknik inceleme programı gerçekleştirdik.

Program kapsamında toplam 3 modern süt çiftliği ve 2 Gouda peynir üretim tesisi ziyaret edildi. Katılımcılar, robotik sağım sistemleri, otomatik yemleme çözümleri ve büyük ölçekli çiftlik yönetimi uygulamalarını sahada inceleme fırsatı buldu.

Ayrıca Gouda peynir üretim süreçleri yerinde gözlemlenerek, çiftlikten mandıraya uzanan üretim zinciri detaylı şekilde değerlendirildi. Program boyunca üreticiler ve işletme sahipleriyle birebir teknik bilgi alışverişi gerçekleştirildi.

Bu ziyaret, katılımcıların Avrupa’daki modern tarım ve hayvancılık uygulamalarını yerinde görerek kendi işletmelerine entegre edebilecekleri önemli bir referans programı olmuştur.

Türkiye’den gelen katılımcılarla birlikte, entegre biyogaz sistemi bulunan 500 sağmal kapasiteli modern bir süt işletmesini ziyaret ettik.

Program kapsamında:

• Büyük ölçekli sürü yönetimi uygulamaları
• Robotik sağım ve otomasyon sistemleri
• Yemleme stratejileri ve rasyon planlaması
• Çiftlik içi enerji üretimi ve biyogaz sistemi işleyişi
• Gübre yönetimi ve sürdürülebilirlik uygulamaları

Katılımcılar, yüksek kapasiteli bir işletmede verimlilik yönetimi ve enerji entegrasyonunun saha uygulamalarını yerinde inceleme fırsatı buldu.

Türkiye’nin en büyük yem üreticilerinden biri olan Balyem’in sponsorluğunda, Türkiye’den gelen süt üreticileriyle birlikte sağım robotu kullanan modern işletmelere teknik ziyaretler gerçekleştirdik. Bu ziyaretlerde, robotlarda uygulanan yem stratejilerini detaylı şekilde inceleme fırsatı bulan üreticilerimiz ayni zamanda robot kullanımıyla ilgili değerli bilgiler edindi

Turkiye'den gelerek ozel olarak Gouda peynir yapim detaylari ve pazarlama taktiklerini gormek isteyen ureticimiz ile beraber ciftlikleri ve artisan peynir yapimini inceledik.

Türkiye’den gelen katılımcılarla Hollanda’daki modern süt çiftliklerini ve Gouda mandıralarını ziyaret ettik. Robotik sağım teknolojilerini yerinde inceleyip yem yönetimi ve üretim pratikleri hakkında bilgi aldık. Ardından geleneksel Gouda peynir yapım sürecini adım adım görme fırsatı yakalayarak hem üretim hem de pazarlama tekniklerini değerlendirdik.